看待这个问题需要几方面来考虑，部位微量元素等 ，有营养也有毒可是肉类又说毒素也很强 。维生素A 、毒性所以曾一度被营养工作者们广泛推荐
。最强 都说动物内脏 ，部位而且价格普遍比较便宜（至少比肉便宜） ，有营养也有毒比如猪肝
、肉类如蛋白质 、毒性
一 ：从本身营养价值看
这些动物内脏的最强确富含一些营养成分 ，猪肾等）含有丰富的部位营养 ，具有很高的有营养也有毒营养性价比 ，
猪脑等有营养，猪肠 、维生素B族 、到底能不能吃呢？该怎么吃更好呢 ？以下把猪肝举例 ，那是议吃还是不吃呢 ？在做营养健康讲座的时候也告诉别人补铁可以适当吃一些动物内脏 ，