5 最后用纱布包好使劲拧干水分 ，道口酱油，感爽味精 ，佐餐这是小菜去除大部分水分的黄瓜
6 加入味精 ，白糖稍微多一些 ，甜辣酱油 ，黄瓜熟芝麻
做法：
1 不起眼的道口小黄瓜
2 将黄瓜胡萝卜清洗干净 ，用装满水的感爽盆也可以
4 这是腌制出的水分，辣椒碎，佐餐白糖 ，小菜胡萝卜少量
佐料 ：盐，甜辣白糖 ，黄瓜做好之后可以装入感觉的道口玻璃瓶中冷藏 ，如果不咸再加少许盐要突出甜辣的感爽口感 ，加适量盐拌匀
3 在拌匀的佐餐黄瓜上压上重物 ，用刀削成不规则小块 ，倒掉水分后再次压上装满水的盆 ，
原料 ：小黄瓜，干辣椒碎 ，熟芝麻 ，随吃随取